参加スタッフ一覧2017

アマトリチャーナDAY 2017 実行委員会(敬称略)

料理班

小池 教之 料理人
青江 博  ロカンダ デル クオーレ
谷口 光将 コルポ デラ ストレーガ
横井 拓広 フィーコディンディア
山本 慎弥 ビナーシェ
角谷 聡  パネッツァ
小安 秀和 フィーネ デル モンド
林  祐司 タンタローバ
大西 教太 リッキオス 大西亭
伊藤 孝司 料理人
元吉 賢一 サン ヤコピーノ
中村 鉄平 アルベリーニ
竹内 悠介 トラットリア29
枝澤 竜太 エダ
荒木 雅貴 オステリア ティアロカ
鈴木 康嗣 アンティコ ジェノヴェーゼ
佐藤 崇行 アンティカ オステリア マジカメンテ
佐々木 翔 アンティカ オステリア マジカメンテ
境   信弥 ラ フォーリア
大野 裕介 オステリア レ テッレ
原  耕平 ジロトンド
岩本  彬 パスティッチェリア バール ピノッキオ
多喜 正典 料理家
浜本 拓晃 Bistro64
田村 直樹 サッカパウ
阿部 春季 ボデガス ガパ
関口 学  ピッツエリア トラットリア コニファー
西浜 麻里子 料理人

サービス班

小川 航平 タンタローバ
石塚 尚俊
石塚 晃子
遠藤 利香
佐藤 佑美 アンティカ オステリア マジカメンテ
桑原 陽子 アンティカ オステリア マジカメンテ
後藤 裕美 フィーネ デル モンド
稲村 由子 コルポ デラ ストレーガ
三澤 憲子 コルポ デラ ストレーガ
亀ヶ谷 圭彦 モンテ物産
河田 香奈子 イル トラミテ (インポーター)
伊東 長敏 アルトリヴェッロ(インポーター)
佐藤 衣里子 トラットリアガルガ

 

会計班

山本 真也
藤田 真弘
松戸 優子
石川 慎一
武馬 麻由美
一色 映里
長谷川 摩耶

 

販売班

小山 美子
大江 優子
さかい かをり
花野 梨紗
花野 絵理
高田 聡
細川 優子
長谷川 由美
早川 紀子 エノテカ アリーチェ
阿部圭介 ピエトレ プレツィオーゼ

 

記録

武馬 龍二 写真担当
岡崎 順子 動画担当&エミリア

デザイン

白井 洋子

 

運営・発起人

池田 匡克 オフィス ロトンダ
小池 教之 料理人
青江  博 ロカンダ デル クオーレ
山本 真也 コ オペレーション

 

 

カテゴリー: 2017